🌟【家制冷面高手不外传の绝密配方🌈独家放飞碗底】🌟
嗨咻各位吃货们,我是大嘴巴旅行菌🌸🌿!你们最喜欢的美食达人我又来报到啦!🌞☀今天要给大家爆冷揭秘,一份清爽可口夏日必备の涼麵料理👑,在闷热难忍的盛夏也能轻松上阵!
👉准备食材:
🌟主食霸主:120g荞面条,
🌟调味大师们:芝麻油两大匙、生抽四大匙,米醋少许,糖一大勺调味料必不可少~,
🏆增味英雄:辣椒适量;蒜3瓣+香菜少量(我这个辣味爱好者必须点名表扬!);
🌈蔬菜搭配:萝卜丝+火腿+小黄瓜若干条条;
🐟海鲜玩家必备:烤鸡肉或三文鱼丁一把,给凉伴添加一抹鲜美~,
👩yny步骤如下:
第一步🔥烧开水!煮荞面直至熟烂捞出来!(这里要注意啦:面条一定要彻底漂凉哦~这样才能更Q弹)
第二布🌟调料盘龙。按顺序将调料放入搅拌器中搅至浓稠。
第三步🧈将过水的冷面条与调料汁混合匀实。
第四布🍃最后装饰上那些新鲜翠绿的时蔬配料,完美收工~
💡贴心提示:
🌟记得加点糖可以中及调味酸碱~
🌟面条捞起来一定滴沥掉汤汁再调哟~面条太潮不好蘸~
🌟切好的配料最好保持干爽不潮湿
🌈可以根据口味加个自制鸡高增加口感
🍀别担心做不出来,大胆发挥创造,调整酱料和配料!加入不同的食材让这道面更加丰富多味啦~
👉完成品展示✨🌟
一道精致而有格調的涼拌荞麦面色香味俱全美味值拉满,让你爱不惜口!
💁粉丝留言提醒⏰:
1️⃣想要减肥的姐妹快看这菜色清爽,低升糖又饱肚。
2️⃣喜欢辣一些的人就尽情淋一点麻麻地~。
3️⭐想要吃得特别点,可以撒入些白芝麻或者花生酱提升坚果的风味。
希望这个食譜可以帮助到你,快去试试看?别忘记拍照并打给我留个痕迹哟😉📷🎉🚀
#清爽荞面条#夏日消暑好伙伴#